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点击数:   发布时间:2013-6-23

一定规模的家庭养殖,成了许多农民增收的重要途经。而家禽养殖因为投入相对少,又成了大多数农民的选择。但一旦发生疾病而又得不到及时的治疗,养殖风险仍然很大,足以使养殖户破产。基层兽医对及时诊断又面临许多困难。就此,记者采访了四川农业大学长期在养殖一线调研的家禽养殖专家舒刚,请他谈谈看法并为养殖户和基层兽医支招。
  
  记者(以下简称“记”):请你简要说一下目前家禽养殖和疾病的概况。
  
  舒刚(以下简称“舒”):好的。就目前禽类养殖行业的现实情况来看,家禽养殖的密集程度已经从原来的北方密集扩散到全国,紧接而来的就是禽病的全国性的流行。最直接的后果就是养殖户经济效益的直接下降以至于直接亏损倒闭。
  
  记:那么,面对这个情况,养殖户怎么办?
  
  舒:养殖户只有充分做好预防,充分依靠基层兽医。作为最基层的兽医门诊,就成了保障养殖户经济效益的第一个堡垒。而诊断是否准确,就成了最关键的一环。
  
  记:据我了解,基层兽医也经常无法正确判断,出现误诊,对养殖构成威胁。基层兽医又该咋个办?你能给他们一些建议吗?
  
  舒:目前实际的诊断过程中,细菌病相对来说比较简单,直接培养下就可以确诊。就我了解的情况来看,病毒病的确诊是目前最让基层兽医头痛的情况。下面就简单比较一下目前的实际情况,供大家参考:
  
  剖检、眼观诊断——这是最原始的最基本的诊断方法。但是就目前的情况来看,已经不能适应当前的诊疗情况了。最明显的就是目前的禽流感、新城疫的混合感染。症状都差不多,没有办法单纯靠剖检来确诊疾病,解决实际问题了。
  
  抗体监测——采鸡血清,用标准抗原来监测鸡身体内抗体的高低,通过观察抗体的值的高低来判断鸡群有没有感染某一病毒。这也是目前很多兽医门市都在用的方法。但是,一但病毒发生变异,就会出现抗体很高,但是鸡群照样发病。容易出现失误。还有就是,需要一定的经济投入,需要经过培训的专业人员来做。就目前来看,经济方面的投入在1~2万元左右。
  
  病毒分离——实验室检测。针对目前的基层兽医来说,这块基本上做不到。不仅需要专业技术人员来进行操作,还需要一个设备齐全的实验室。光实验室这块的投资就很大,分离病毒最低也得需要几千元的费用。除开经济因素,还有一个更重要的问题,就是时间。如果检测顺利,得花10~15天;不顺利的话,可能几个月。对养殖场来说,鸡可能已经死光了。钱没有少花,事情没有办成。
  
  禽流感、新城疫病毒抗原快速诊断试剂盒——这是目前行业内部最先进的一种技术。首先,在硝酸纤维膜上包埋好单克隆抗体,利用胶体金技术,让单克隆抗体与抗原(野毒)产生抗原抗体反应,并把抗原抗体反应的结果明显地显示到一条白色试纸上,10~15分钟之后光凭肉眼就能准确地辨别检测结果。一般养殖户就能操作。除了试剂盒和相配套的病毒洗脱液和消毒棉签之外,不再有其它经济投入。简单、方便,容易操作。从实际的使用效果来看,是目前相当准确经济的诊断方法。
  
  记:还有没有更好,更准确的检测方法?
  
  舒:有啊。PCR、ELASA——目前技术含量最高的病毒检测方法。目前,农业部国家实验室都是使用这样的方法来检测。这样检测的方法有个好处,就是能分出血清型和毒力的强弱。不过,光是设备投资就不是一般养殖场能负担起的。对一般的基层来说,不现实。
  
  本报记者 李山 采访整理
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